Dues unitats de botifarra de Burgos amb arròs, grandària gran. Obtingudes a partir de l'embotició de ceba horcal, arròs, sang i mantega de porc i espècies naturals. 

Les nostres botifarres de Burgos amb arròs passen per un procés de cocció abans de ser envasades al buit perquè arribin a la teva cuina com a recent preparades. A més, no tenen gluten, tot i que contenen lactosa i derivats.

La botifarra de Burgos amb arròs no necessita presentació. Es tracta d'un dels plats estrella de la gastronomia espanyola, triomfant nacionalment i internacionalment a cada plat que apareix. Tot gràcies al seu sabor, textura i tendresa inigualables.

A Carnes Campoverde elaborem artesanalment la botifarra de Burgos amb ceba horcal, un 23% d'arròs extra, sang i mantega de porc de primera qualitat. A més, afegim sal, una cuidada selecció d'espècies i tripa de col·lagen per donar-li aquesta tendresa i sabor que només degustaràs amb les millors botifarres de Burgos.

Si fregiu la botifarra a la paella, tingueu en compte que en fregir-la és habitual que salteu. Per això, t'aconsellem passar-la per farina abans de fregir-la, molt poquet, prou per segellar-la i que no salti tant ni s'obri quan la cuinis.

SENSE GLUTEN.

Cuinar abans del consum.

Ingredients: ceba horcal, arròs extra (23%), sang i mantega de porc, sal, espècies i budell de col·lagen.