Diverses unitats de xoriço. 500gr en total, aproximadament. És un producte carni sense gluten, encara que conté lactosa i derivats. Servits en safata i envasats al buit i transportats refrigerats per garantir que conserva la textura i el sabor quan arribi a la teva cuina.
Aquests xoriços són idonis per als teus guisats i per menjar amb pa. El seu intens color s'assembla al seu sabor, on notaràs que la carn de porc està acompanyada del toc de la sal, espècies naturals seleccionades i la joia de la corona: el pebre vermell que li dóna aquest color tan característic.
De fet, aquest color vermellós que li dóna el pebre vermell és el que diferencia el xoriço de la resta d'embotits. A més, el xoriço és embotit en budell de porc, ja sigui de l'intestí prim com del gruixut.
Quant a la seva elaboració, una combinació perfecta entre magre de porc i cansalada, seguida de la maduració tradicional, és el que fa que el xoriço sigui un producte tan natural i de qualitat excepcional, amb elevat valor calòric i proteïna d'alt valor biològic.
Aquest xoriço és molt bo en cru, però també el pots preparar per a guisats i plat de cullera. Si ho fas així, degustaràs una textura i un sabor tan intensos com el seu color vermellós, i donarà a les teves receptes un toc molt especial.
També et recomanem provar aquests xoriços a la graella oa la planxa. Es convertirà en una peça indispensable a les teves barbacoes i tots voldran provar una mica d'aquest xoriço tan bo, sucosos i deliciós.
Ingredients:
SENSE GLUTEN
Carn de porc (92%), pebre vermell, dextrina, dextosa, proteïna de porc, sal, espècies, colorant E120, conservadors E202 E235 i tripa de porc.
