Xoriço ibèric Bellota

€14,50

Xoriço ibèric Bellota

€14,50

Enviament gratuït a partir de 99€ a Espanya (Península), 180€ a Portugal i 250€ a França! Temps de lliurament estimat 1-2 dies hàbils.

0 QUEDEN NOMÉS A STOCK
Descripció del producte

Terç de Peça de 300gr aprox de Xoriço de gla ibèric de Salamanca.

És un embotit ibèric d'alta qualitat elaborat a partir de porcs ibèrics criats en llibertat a les deveses de la regió. Aquests animals s'alimenten principalment de glans durant la montanera, cosa que contribueix al seu característic sabor i textura sucosa.  

Aquest producte s'elabora amb la peça sencera del llom, que s'adoba amb una barreja d'espècies tradicionals, com pebre vermell, all i sal, i es guareix de forma natural durant diversos mesos. El resultat és un embotit amb un equilibri perfecte entre magre i greix infiltrat, proporcionant un sabor suau, lleugerament dolç i amb notes a fruits secs.  

El color vermell intens, vetejat amb fines línies de greix, és un segell distintiu de la seva qualitat. En tallar-lo a fines rodanxes, se n'aprecia la untuositat i l'aroma intensa. És un producte molt apreciat a la gastronomia espanyola, ideal per degustar sol, acompanyat de pa o maridat amb vins negres de la zona.  

El llom ibèric de gla de Salamanca és un símbol de la tradició xarcutera espanyola i una delícia per als amants dels productes ibèrics de qualitat.

0 persones veient aquest producte

Els nostres productes s'envien envasats al buit i fred, garantint la seva màxima frescor.

Realitzem enviaments de dilluns a dijous fins a les 15:00. Les comandes realitzades els dijous abans de les 15:00 es lliuraran divendres al matí. Les comandes realitzades després d'aquest horari, així com les rebudes divendres i durant el cap de setmana, s'enviaran el dilluns següent per preservar la cadena de fred.

Els lliuraments es fan als matins, abans de les 13:30, amb un temps estimat d'1 a 2 dies hàbils.